雷SOBA3食セット「火雷大神」のレビュー

雷SOBA3食セット「火雷大神」
雷SOBA3食セット「火雷大神」

こんな満足度の高いお取り寄せによるラーメンがあるとは驚きでしたー!
本当に美味しい〜〜〜〜!!

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
mayuさん

wayuさん、レビューありがとうございます😊
雷SOBAは渦雷でも中毒者続出の一杯です!
店舗では定型のトッピングが乗りますが、お家ではお好みにカスタムできます。
大西のオススメは「豆腐」です😊
スープを解凍できたら、袋から出して空の鍋にあけて、水切りした豆腐を入れて煮込み温めます。
このとき、他の野菜なども入れて煮込んでも美味しく召し上がれます。鍋のような感覚ですね。
そして麺を茹でて野菜と豆腐たっぷりの魔改造雷SOBAの完成です!うーん、よだれが…
是非お家で渦雷のラーメンをカスタムしてみてください😊

ラーメン渦雷
ラーメン渦雷

雷SOBAいいですねぇ~!
ピリピリとするスープ病みつきになりますね。

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
うさこさん

うさこさん、ありがとうございます😊
雷SOBAは渦雷の店名の一部を冠にするにあたり、「痺れ」と「辛さ」と「香り」の三本柱を軸に味作りを進めました。
作り込んでいく中で、どんどん手が込んだものになり、仕込みが増え、複雑になりました笑
その複雑さが唯一無二の味にも反映されているかと思います。
まだまだより美味しくするアイデアがありますので、実践していきます!
今後ともよろしくお願いいたします😊

ラーメン渦雷
ラーメン渦雷