10/12(土)営業予約(ファストパス)一名様分のレビュー
今まで食べた「食べログラーメン百名店」の中では、ここが一番おいかった。店内のきれいさもピカ一。
ファストパスは待たずに確実に入店できるので大変ありがたい。
中毒性があり、ほかの店に行けなくなるのが難点。
休日しか行けないので、平日奇数日の「雷SOBA」が食べられないのが残念。
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この予約料で外で待つとしても5分程度で済むシステムは、遠方から訪れる者、時間が限られる者、天候が厳しいときなどにも、とてもありがたいと思いました。連食したい場合のルールと運用にちょっとわかりにくい点はありますが、このようなシステムを設定されていたおかげで訪問の機会をいただけたことに感謝します。
商品は、塩RAMEN基本形にチャーシュー3種トッピングをいただきました。地鶏もも焼きが旨味も歯ごたえも素敵で美味しかったです。カラフルなアラレは色味も歯ざわりも個人的には不要に思いました。スープ、麺、全体としておいしかったです。同時に現在の地元専門店のレベルの高さも認識することができました。
お店に期待せず客が自分で解決しないといけないことなのかもしれませんが、隣席になった方が、食事前に服薬するのは仕方ないとして、薬の入っていた変色した布製小袋をこちら側に寄せてきてそのまま食事をし続けられました。その方の行動に他にも違和感を覚え怖くて自分から何も言わなかったのですが、結果こちらは不快な環境で食することとなりました。
機械的でもレビュー依頼メールが来たので理解力不足とバカ舌を棚に上げて恐縮ながら投稿しました。☆には触れません。
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私は初めてでしたが、美味しかったです。次回はネット予約でなく伺います。
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うずとかみなりがオープンして、友人と初訪問したのが2022年でした。それ以来の2度目の訪問でした。
2回とも醤油ラーメン🍜を食べました。
スープが進化していて、めちゃくちゃ美味しかったです。友人ともまた来ようね!話をしながら帰りました。
また食べに行きます。
ご馳走様でした。
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毎回感動させていただき、どんなに落ち込んでいても、元気をくれるラーメンを提供してもらえます。
大西さん、久我さん、あきさんにも、いつも良くしていただき、本当に素晴らしいお店だと思います。
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お父上のお店で僕のラーメン歓に革命が起きました。期待を込めて訪問させていただきました。こちらの都合で時間変更も快く調整していただきホスピタリティーも満足のいくものでした。
肝心のラーメンですが、塩ラーメンと限定の冷やしをいただきましたが、期待を大きく越える美味しさでした。
必ずリピートしたい素敵なお店です。
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久しぶりに来店しました。今回初めて家族来ました。
僕は塩ラーメン好きで塩ラーメンを食べてましたが
今回初めて醤油ラーメンを食べました。
僕は塩と醤油ラーメンで、1番美味しい
ラーメン屋さんだと思っています。
また時間がある時に行きたいです。
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いつも裏切らない美味しさ、東京から来たグルメの友人が大満足でした。ただ、この日は雷そばがつけ麺スタイルだったのは、ちょっと残念。元々、温かい麺が好きなのもありますが、つけ麺で頂く雷そばは、辛味が強い気がしました。
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醤油ラーメンをいただきました。
生姜がアクセントとしてトッピングされていましたが、とてもおいしくいただきました。
また、お邪魔したいと思います。
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お店の前には、いつも行列が出来ていて、並ぶ余裕がないので、なかなか利用できずに居ました。今回ファストパスを知って早速利用させていただき、大変便利で助かりました。
地鶏味玉まぜSOBAを頂きました。
裏切らない美味しい味でした。
リピートしたいです。
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注文させて頂いた商品全て本当に美味しく、清潔感のあるお店で食事させて頂けました。
ありがとうございます。
またお伺いさせてください。
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その時間帯に行けば確実に、
食べられるのはかなりの安心感です。
家族連れで利用させて貰いました。
スムーズに入店出来て家族皆喜びました!
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ファストパスのおかげで、待たずに食べることができました。予約料金が高くないので、また使用する予定です。
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今回は塩ラーメンをいただきました。
相変わらず麺はなめらかで風味も良く
スープも角がないやさしい味 大変美味しくいただきました。
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繊細な味つけでとてもおいしかったです
入店から着席までの流れもスムーズで好感もてました
また利用したいとおもいます
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限定麺・天城黒豚の昆布水 塩つけそば
四万十ポークチャーシューご飯
を注文
入店前は、連れが注文した湘南ラクサを食べるつもりが、衝動的に限定麺へ
店主の進言で最初は麺に塩だけ付けて
食すと小麦の風味がど〜ん👍
昆布水に浸した平打ち麺の表面はツルツル
でした😋
具材の茹でた黒豚切り身の脂が甘くて…
塩ダレのスープも美味でヤバかった😚
毎度異なる驚き、楽しさがココにはあります
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至って普通のラーメン。
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麺もスープも具材も1つ1つの調理が非常に丁寧であることが伝わってくる1杯でした。非常に美味しかったです。
雨の中、家から30分以上かけて歩いて食べに行った甲斐がありました。また食べに行きます。
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初めて2人で来店いたしました。
ファストパスのおかげでスムーズに入店出来ました。食券購入時に店員さんが親切にわかりやすくご説明いただき、醤油と塩を食べました。
店内の雰囲気も良く、とても美味しくいただきました♪
また、違うメニュー(月曜日限定メニュー)も気になるのでお伺いしたいです(^^)
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素直に美味しいラーメンです。
子連れでも優しい接客対応していただけるので安心できます。
ラーメンは好み有りますのでご自身の舌で確かめてください。
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塩ラーメンと肉汁焼売を頂きました!とっても美味しいし、佇まいは上品だし、お箸も素敵!
今度は醤油か味噌を頂きに行きます!
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店長にも言われましたが、本当に久しぶりの来店でした。健康上の理由で、以前の様に頻繁にラーメンを食べる事も出来ず、たまにしか機会がありませんので「うずとかみなり」のような、高額でも安定して高品質なラーメンを供給してくれるお店があるのは心強いです。
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県外から来店する際、こちらのネット予約を
利用しました。予約時間の少し前に来店して、時間ピッタリに店内に通していただいたので
とても便利でした。
ラーメンも美味しくて最高!
また行きたいです。
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お店の近くに引越してきたことを契機に、1回目は警察署の帰りにフラッと立ち寄らせていただき、2回目はネット予約を利用しました。
まだ2回目の雷店ですが、味、接客、お店の雰囲気、店主さんのラーメン作りに対する姿勢、全て考慮すると、ラーメン好きで、長年数々の名店に通ってきた私の中でも、歴代ナンバーワンのお店だと思います。
お土産用チャーシューもネット予約し、家に帰ってから食べましたが、豚肉の質が非常に良く、店主さんの焼き加減も最高なので、本当に美味しいチャーシューでした。
仕事の都合上、月1-2回しか雷店が難しそうですが、ずっと通わせていただきたいお店だと思いました。
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2度程人員不足による急遽のお休みという事で行くのが延期され、3度目にして来れました。
店員さんの応対は大変素晴らしいものでした。
味は普通でした。
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